{"id":7116,"date":"2026-03-04T11:52:56","date_gmt":"2026-03-04T11:52:56","guid":{"rendered":"https:\/\/educaedtech.foundation\/moocs\/aprovisionamiento-y-almacenaje-de-alimentos-y-bebidas-en-el-bar\/"},"modified":"2026-03-04T11:52:56","modified_gmt":"2026-03-04T11:52:56","slug":"aprovisionamiento-y-almacenaje-de-alimentos-y-bebidas-en-el-bar","status":"publish","type":"mooc_course","link":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/moocs\/aprovisionamiento-y-almacenaje-de-alimentos-y-bebidas-en-el-bar\/","title":{"rendered":"Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar"},"content":{"rendered":"<p>El curso <strong>Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar<\/strong> es una oportunidad \u00fanica para adentrarte en el <strong>sector de la hosteler\u00eda<\/strong>, donde la <strong>eficiencia y el conocimiento detallado de los procesos<\/strong> son clave para el \u00e9xito. Con el aumento de la demanda en la industria, adquirir habilidades en la <strong>gesti\u00f3n de economato y bodega<\/strong> se ha vuelto esencial. Aprender\u00e1s a <strong>solicitar, recibir y almacenar g\u00e9neros culinarios y bebidas<\/strong> utilizando m\u00e9todos sencillos y eficientes, as\u00ed como a <strong>clasificar y aprovechar materias primas culinarias<\/strong>, optimizando recursos y ofreciendo un servicio de calidad. La formaci\u00f3n <strong>online y flexible<\/strong> te permite avanzar a tu ritmo, compaginando los estudios con otras responsabilidades, y te posiciona para <strong>destacar profesionalmente en el din\u00e1mico mundo de la hosteler\u00eda<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este curso est\u00e1 dirigido a profesionales del sector de la hosteler\u00eda que desean mejorar sus habilidades en gesti\u00f3n de economato y bodega en bares y restaurantes. Ideal para quienes buscan optimizar almacenamiento y control de g\u00e9neros culinarios, mejorar el uso de materias primas y ejecutar procesos de aprovisionamiento interno de manera eficiente.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","mooc_category":[46,51,43],"class_list":["post-7116","mooc_course","type-mooc_course","status-publish","hentry","mooc_category-area-10","mooc_category-academy-909","mooc_category-group-sectorial"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mooc_course\/7116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mooc_course"}],"about":[{"href":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mooc_course"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"mooc_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/educaedtech.foundation\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mooc_category?post=7116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}